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Mit ‘Essen Italienisch’ getaggte Artikel

05. März 2010 Speisekarte vom Italienischen Wochenende

Weine aus Italien

Pinot Grigio Veneto Sacchetto

Trocken, mittleres Gelb, fruchtig-frisch

mit feinem Vulkangesteinsaroma

0/75l € 18,00

1/8l € 3,00

Valpolicella Bonacosta Classico

Rubinrote Farbe, jung und frisch, typischen Kirscharomen

0/75l € 22,80

1/8l € 3,80

Da Vinci Chianti DOCG
Cantine Leonardo da Vinci, Vinci/Firenze, Italien – Toscana

Rubinrot mit zartem Granatschimmer, im Bukett dominieren Schwarzkirsch-, rote Beeren- und florale (Veilchen)Noten, unterlegt mit fein-würzigen Nuancen, am Gaumen reife Fruchtnoten, exzellente Balance, geschmeidige Tanninstruktur, elegante Stilistik, gute Länge.

0/75l € 17,40

1/8l € 2,90

Vitiano Umbria IGT

Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Tiefes Rubinrot reiches Bukett nach Schwarzkirschen, vollmundig sanfte Tanninstruktur

Trocken, Purpurrubinrot, attraktiver Duft nach Kirschen und Oliven

samtig mit angenehm weichem Tanninschleier

0/75l € 18,40

1/8l € 3,00

Neprica Puglia IGT

Feine Erdbeer Preiselbeernote, gut ausgewogen, saftiger Fruchtschmelz am Gaumen

0/75l € 17,40

1/8l € 2,90

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Suppe & Vorspeise

Antipastiteller (Mozzarella, Prosciutto, Parmesan, Oliven,

gefüllte Paprika, Käse, Salami,Pizzabrot) 7,20

Minestrone 3,20

Parmesanschaumsuppe mit Prosciutto und grünen Cvia 3,50

Caprese, Tomaten mit Mozzarella und frischem Basilikum 5,50

Salat vom Buffet 3,60

Pasta

Spaghetti Carbonara 7,10

Spaghetti Bolognese 6,10

Spaghetti Frutti di Mare 9,30

Spaghetti all olio (scharf) 6,40

Tagliatelle mit Lachs und Schrimps 9,70

Lasagne verdi al forno 6,70

Tortellini mit Steinpilzen in Gorgonzola Spinat Rahmsauce 7,50

Pizza

Margarita

Tomatensauce, Käse, Oregano, 5,10

Parma

Tomatensauce, Käse, Oregano, Schinken 5,90

Hawaii

Tomatensauce, Käse, Oregano, Schinken, Ananas 6,10

Pollo

Tomatensauce, Käse, Oregano, Hühnerfleisch, Mais, Paprika 6,50

Diavolo

Tomatensauce, Käse, Oregano, Salami, Letscho, (scharf) 6,90

Spinaci

Tomatensauce, Käse, Oregano, Spinat, Schafskäse, Knoblauch 6,50

Crudo

Tomatensauce, Käse, Oregano, Spargel, Rohschinken 7,50

Siziliana

Tomatensauce, Käse, Oregano, Schinken, Zwiebel, Thunfisch 6,70

Rustica

Tomatensauce, Käse, Oregano, Speck, Schinken, Salami, Ei 7,50

Capricosa

Tomatensauce, Käse, Oregano, Schinken, Champignon, Artischocken 6,90

Lachs und Schrimps

Tomatensauce, Käse, Oregano, frischer Lachs und Schrimps 9,30

Meeresfrüchte

Tomatensauce, Käse, Oregano, Meeresfrüchte 8,70

Pesco e Carne

Pollo Pepone Hünerbrust mit Käse überbacken

Mit Nudeln und Tomaten Sauce 9,10

Lachs- Steak mit Kartoffeln und Kräuterbutter 8,9 0

Branzino (Wolfsbarschfilet) auf Peponata mit Weißweinrisotto 11,80

Frische Miesmuscheln im Tomaten Sud dazu Pizza Brot 10,90

Piccata Milanese mit Parmesan Gebackene Schweinsschnitzerl

auf Spaghetti Bolognese 8,70

Dessert

Tiramisu 4,3o

Panna Cotta 4,20

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